Блюдо моей семьи

Добро пожаловать на кухню в "Тинок"

22 ноября учебный класс в дошкольном отделении "Тинок" превратился в большую кухню. Плита, сковородки, кастрюли и банки с крупами, овощи, фрукты и специи, скалка, половник, книги по кулинарии…
В тот день за большим столом на кухне собрались все дети группы "Играя, обучаюсь" вместе с мамами, папами и бабушками…В наше время безудержного прогресса, подчас не хватает времени на полноценное человеческое общение. Иногда единственная возможность для общения в течение дня - это время, когда вся семья собирается на кухне за столом. Так и все мы, оказавшись на большой кухне в "Тинке", на какое-то время почувствовали себя одной семьей.
Каждая семья представляла свое блюдо. Какое блюдо можно считать семейным? Наверное, то блюдо, которое любят все в семье. Или блюдо, перешедшее по наследству от прабабушки. А может быть, с этим блюдом связана какая-то семейная история…
Во время презентации блюда мы на несколько минут переносились в гости к той или иной семье, оказывались у них дома за столом. Пирожки с вишней и хачапури, десерт "Лайма Вайкуле" и рулетики с картофелем, сладкие сухарики и творожные корзиночки, луковый хлеб и шаббатние кексы, чуду с зеленью и запеканка из лапши, блины и рогалики, яблочный пирог, домашний кетчуп и даже мороженое…..Мы узнали не только историю каждого блюда, но и отгадывали загадки, связанные с его ингредиентами.
А потом вниманию родителей был представлен танец поварят, а также два рецепта от детей: стихотворный рецепт чудесного компота в виде мини-спектакля и музыкальный рецепт блинов.
Некоторые профессионалы-кулинары утверждают, что не всегда стоит строго следовать рецептам, иногда нужно проявить фантазию. Это мы и предложили сделать детям и родителям: из овощей с помощью фигурного ножа и фантазии создать оригинальную поделку. Получились интересные работы: цветы, звери, транспорт, принцессы и отважные воины…
Семейные блюда можно было не только увидеть во время презентации, но и попробовать в нашем семейном кафе в конце встречи.
Мероприятие "Блюдо моей семьи" стало хорошим поводом для детей, родителей и педагогов лучше узнать друг друга. А книга "Семейные рецепты", которую начали писать в "Тинке" пять лет назад, пополнилась новыми интересными рецептами. Заходите в "Тинок", мы готовы поделиться этими рецептами с вами.

Еще фото